Roter Kampot Pfeffer 200g Nachfüllpackung | Aromaschutz-Beutel

Den herzhaften Pfeffer mit der fruchtigen Note von Uncle´s Pfefferfarm nach Hause bestellen

Der herzhafte rote Pfeffer aus Kambodscha verbreitet seinen Geschmack am besten, wenn Sie ihn kurz vor der Zubereitung kurz zerstoßen oder in der Pfeffermühle zermahlen. Dann ist sein Geschmack am intensivsten und werden auch die edle süßliche Note unseres Pfeffers auf der Zunge spüren. Fisch (insbesondere Lachs), Wild und Geflügelgerichte passen am besten zum roten Kampot Pfeffer von Uncle`s Pepperfarm. Als Geheimtipp empfehlen wir Ihnen, den Pfeffer zum Verfeinern von Salaten, Früchten oder Desserts zu bestellen. Sie werden vom aromatischen und wohltuend scharfen Geschmack des roten Pfeffers begeistert sein. Kampot Pfeffer erzeugt nicht das Gefühl brennender Schärfe im Mund. Seine tiefrote Farbe, die er durch die lange Reifung am Pfefferstrauch und durch schonende Trocknung in der Sonne bekommt, gibt Ihren Speisen auch optisch eine Gourmetnote. Die Beeren werden einzeln von Hand vom Strauch gepfluckt und vor und nach der Trocknung handverlesen. Nur so behalten die Beeren ihren feinen Geschmack wenn Sie den roten Pfeffer von Uncle’s Pfefferfarm nach Hause bestellen.

Bester roter Pfeffer aus Kampot. Das edle Gewürz aus unserem Online Shop

In unserem Online Shop kaufen Sie garantiert echten roten Pfeffer aus Kampot. Nur durch lange Reifung am Pfefferstrauch entwickelt der rote Pfeffer seinen einmalig fruchtigen und wohltuend scharfen Geschmack. Die Pfefferbauern von Uncle´s Pepperfarm in Kambodscha gehen behutsam mit den Pflanzen und dem edlen Gewürz um und sortieren die Beeren nach der Ernte von Hand. Traditioneller Anbau, Fleiß und Behutsamkeit sorgen für das perfekte Geschmackserlebnis dieses besten roten Kampot Pfeffers. Im Gegensatz dazu steht der rosa Pfeffer, der in vielen Gewürzmischungen aus dem Supermarkt enthalten ist. Botanisch gesehen handelt es sich dabei nicht einmal um echten Pfeffer (piper nigrum) sondern um Beeren. Die Beeren sollen die Mischungen optisch „aufpeppen“ und sind extrem günstig. Geschmacklich kommen sie um Längen nicht an echten roten Kampot Pfeffer heran. Die Arbeiter auf Uncle´s Pfefferplantage erhalten einen fairen, überdurchschnittlichen Lohn. Fairer Lohn und soziale Verantwortung steht auf der Pfefferfarm in Kampot an erster Stelle. In unserem Online Shop kaufen Sie das edle Gewürz in ansprechenden Verpackungen, die auch als Geschenk für Gourmets und Hobbyköche echte Freude bereiten.