Pfeffermühle, aus Eichenholz mit handgeschmiedeter Kurbel hergestellt

Aus Eichenholz hergestellte Pfeffermühle mit handgeschmiedeter Kurbel (Einzelstück) No.5

Altes Eichenholz, eine handgeschmiedete Kurbel, dazu ein Schweizer Mahlwerk der Firma Strässler. Das ist die Basis dieser in Handarbeit hergestellten Pfeffermühle. Ein wahres Einzelstück, welches es in dieser Optik garantiert kein zweites Mal gibt und geben wird. Die urige Optik mit Fraßspuren und kleinen Ästen im Holz gibt ihr einen einzigartigen Charakter. Im Laufe der Zeit werden am Holz sicher einige Gebrauchsspuren entstehen, die diesem Holzkunstwerk aber gut zu Gesicht stehen werden. Genauso individuell ist jede Kurbel, die in einer kleinen Meisterwerkstatt für uns geschmiedet werden. Durch einfaches Drehen der Kurbel wird die Kraft optimal auf das hochwertige Mahlwerk übertragen. Bei wenigen Umdrehungen haben Sie so ein maximales Mahlergebnis. Befüllt werden die Mühlen durch Herausschrauben der seitlich angebrachten Schraube (Holzgewinde) mit schwarzer oder Messing Rändelschraube.

Handgefertigte Pfeffermühle mit einem Schweizer Mahlwerk von Strässler

Mahlwerke der Firma Strässler bestehen aus einsatzgehärtetem Stahl mit 60 Rockwell Härte. Bereits seit 1957 baut der Familienbetrieb Strässler in der Schweiz Präzisionsmahlwerke dieser Art. Im Gegensatz zu vielen anderen Mahlwerken werden die Pfefferkörner beim. Mahlvorgang nicht zerquetscht, sondern fein geschnitten. So kommen Aroma und Geschmack des Pfeffers am besten zur Geltung. Den Feinheitsgrad des Pfeffers kann man von unten an einer Stellschraube des Strässler Mahlwerks einstellen. Stufenlos von grob bis fein, ohne das sich die Einstellung von alleine verstellt. Zudem ist die Stellschraube so gesichert, dass sie nicht versehentlich herausgedreht werden kann. Das Stahlmahlwerk ist nicht für Salz geeignet. Zum Mahlen von Salz empfehlen wir unsere Pfeffermühle Alter Eichenbalken oder die Pfeffermühle Cambodia. In diesen Pfeffermühlen wurden ebenfalls hochwertige Keramikmahlwerke der Firma CrushGrind eingebaut. Ein weiteres Qualitätsmerkmal ist die Langlebigkeit der Strässler Mahlwerke. Diese Pfeffermühle aus Eiche mit handgeschmiedeter Kurbel ist ein Küchen- und Tischutensil für‘s Leben.

Allgemeine Tipps und Ratschläge zum Kauf einer Pfeffermühle.