Schwarzer Kampot Pfeffer 1 kg Big Pack

Der dunkle aus Kambodscha für Großverbraucher | Schwarzen Kampot Pfeffer im Online-Shop kaufen

Schwarzen Pfeffer findet man weltweit in den meisten Küchen. Er eignet sich perfekt dafür Fleischgerichte, Dressings, Soßen oder Salate zu würzen. Auch in der vegetarischen Küche wird schwarzer Pfeffer als Gewürz gerne verwendet. Der Schwarze Kampot Pfeffer aus unserem Online Shop besticht durch sein feines, ausgewogenes Aroma. Feinwürzig scharf, leicht minzig mit einem Hauch von Eukalyptus verbreitet sich der Geschmack auf der Zunge. Begleitet wird dieses intensive Geschmackserlebnis durch eine wohltuende Wärme, die das Aroma im Mund harmonisch unterstreicht. Schwarzer Kampot Pfeffer ist außergewöhnlich im Geschmack und gehört weltweit zu den Spitzengewürzen. Die Ernte des schwarzen Pfeffers beginnt, wenn die Beeren anfangen zu reifen und sich langsam gelblich-rot färben. Behutsam pflücken unsere Arbeiter die Beeren dann ab und waschen sie vorsichtig. Danach werden die Beeren das erste mal von Hand sortiert. In der Sonne von Kambodscha trocken die Beeren dann auf Matten aus Bambus und reifen noch nach bis sie ihre dunkle, intensive Farbe erhalten. Bevor der schwarze Pfeffer für unseren Online Shop abgefüllt wird, wird er noch einmal sorgfältig sortiert. Wir sind uns sicher, Sie werden diese hohe Qualität genießen und viel Freude mit unserem hochwertigen Gewürz haben.

Schwarzer Premiumpfeffer aus Kampot – sonnengetrocknet und von Hand verlesen

Industriell gefertigte, teils unreife und zerbrochene Pfefferkörner können Sie überall kaufen. Viel zu oft schmeckt dieser Pfeffer einfach fade und er enthält eine unangenehme Schärfe. Bei unserem schwarzen Kampot Pfeffer können Sie die Qualität sehen und schmecken. Unsere Farm baut den Pfeffer ohne chemische Hilfsmittel an. Die Pflanzen werden an unbehandelten Holzpfählen mit Rindenfäden befestigt und mit Palmblättern vor zu starker Sonneneinstrahlung geschützt. Der Dünger für die Pflanzen ist rein pflanzlich. Der schwarze Premiumpfeffer von Uncle`s Pepperfarm reift behutsam an der Pflanze und wird nach der Ernte handverlesen und mehrere sonnengetrocknet. Bevor der Pfeffer in den Handel kommt, wird jedes Pfefferkorn noch einmal mühevoll von Hand begutachtet und sortiert. Unser handverlesener Kampot Pfeffer wird in einer licht- und luftgeschützten Nachfüllpackung verpackt und eignet sich daher auch bestens für Großverbraucher.