Frucht-Gelee mit Kampot Pfeffer und Lebkuchengewürz

Ein raffiniertes winterliches Frucht-Gelee mit würziger Winterwärme

Der Winterschmaus ist ein raffiniertes winterliches Frucht-Gelee, das die Frische von Holunder, Apfel und Orange vereint und mit einer warmen, würzigen Note veredelt wird. Der rote Kampot Pfeffer bringt eine milde Schärfe und ein unaufdringliches Pfefferaroma, während Lebkuchengewürz eine sanfte, süße Würze hinzuaddiert. Das Ergebnis ist ein vielseitiges Gelee, das sowohl süß-fruchtig als auch würzig schmeckt und sich harmonisch in der Winter- und Festtagsküche einfügt.

Göttlicher Fruchtaufstrich – mit hochwertig ausgewählten Zutaten

Handgefertigt in einer kleinen Manufaktur im Sauerland, ohne künstliche Zusatzstoffe – natürlich, aromatisch und einzigartig im Geschmack.

Fruchtige Frische von Holunder, Apfel und Orange
Milde Pfefferwürze von rotem Kampot Pfeffer
Sanfte, winterliche Note durch Lebkuchengewürz
Glatte, angenehme Gelee-Konsistenz, perfekt auf Brot, Pancakes oder Käseplatte

Verwendungsempfehlungen für den Winterschmaus

Klassisch auf frischem Brot oder Toast genießen
Als Glanz- oder Begleitgelee zu Käseplatten (z. B. weich- bis mittelkräftige Käse)
Verfeinere Suppen oder Fleischgerichte (z. B. Geflügel) mit einem Löffel Gelee für ein fruchtig-würzige Note
Verwende es als Glasur oder Sauce-Reduktion: etwas Gelee in der Pfanne mit Fond kurz aufkochen, dann über das Wildgericht geben
Kombiniere es als Begleitung zu Wild, oder andere Wintergerichte wie Keulen oder Schmorgerichte. Ein Klecks Winterschmaus-Gelee auf dem Teller oder als Glanz über dem Fleisch sorgt für eine fruchtig-würzige Note
Als Aromageber in Desserts: über Vanilleeis, Quarkcreme oder Joghurt geben
Warm serviert als winterlicher Getränkeklacks: etwas Winterschmaus-Gelee in heißem Wasser oder Tee auflösen

Gourmet-Tipp
Kombiniere mit Ziegenkäse oder Blauschimmelkäse für einen erwachsenen Gaumenabschluss